(UCS) A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da
04. (UCS) A preocupação com o bem-estar e a saúde é uma das características da sociedade moderna. Um dos recentes lançamentos que evidenciam essa preocupação no setor de alimentos é o leite com ômega-3. Essa substância não é produzida pelo nosso organismo, e estudos revelam que sua ingestão é importante para evitar problemas cardiovasculares. A estrutura química do ômega-3 pode ser assim representada:
Com relação à estrutura química do ômega-3, é correto afirmar que essa substância possui cadeia carbônica
- alifática, homogênea, saturada e ramificada.
- alicíclica, heterogênea, insaturada e ramificada.
- alifática, homogênea, insaturada e normal.
- homocíclica, heterogênea, saturada e normal.
- alicíclica, homogênea, saturada e normal.
Resposta: C
Resolução: