(UPE) Em 2011, alguns lotes de um famoso achocolatado foram recolhidos em razão de
01. (UPE) Em 2011, alguns lotes de um famoso achocolatado foram recolhidos em razão de problemas de contaminação. Segundo a imprensa, os consumidores apresentaram lesões na boca e fortes dores no estômago. A análise determinou que o produto estava impróprio para o consumo, apresentando pH maior que 13, ou seja, bastante alcalino.
Provavelmente os lotes foram contaminados por
- AgCl
- NaOH
- CaCO3
- H2SO4
- Al(OH)3
Resposta: B
Resolução: